Enzymatic activity and humic acids correlation during maturity of grape pomace composting process

To determine the correlation between enzymatic activity and humic and fulvic acids content, as maturity indicators, in a grape pomace composting process, the evolution of enzymatic activities β-glucosidase, urease, acid and alkaline phosphatase, humic (Ha) and fulvic (Fa) acid contents C/N, Ha/Fa, and N-NH4/NNO3 ratios and were evaluated, during a 180-day period.

Properties were standardized using a Z score before analysis. The C/N ratio was between 10-17,6 including the compost in type A according to Compost Council USA, EU and Chilean National Standard (humic acids~fulvic acids>acid phosphatase. Urease increase could be explained as result of proteases activity; with positive correlation between urease and N-NH4 and negative with N-NO3. The time of increase of the humic acids, coincided with the stabilization of β- glucosidase and Acid phosphatases. However, only acid phosphatase negatively related with Ha content. Results suggest that besides C/N ratio or Ha content, enzymatic activity could be used as more simple and sensitive indicators for monitoring compost maturity.



Copyright: © European Compost Network ECN e.V.
Quelle: Orbit 2014 (Juni 2014)
Seiten: 0
Preis: € 0,00
Autor: Maria M. Martinez
Rodrigo Ortega
Prof. Dr. Marc J.J. Janssens

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