Sie sind nicht angemeldet...  [Anmelden]          

• Netzwerk
  Cleantech Experten
• Wissen
  Bibliothek Veranstaltungen Nachrichten Themen
• Über ASK
  Ziele Vorteile für Partner Inhalt und Experten Werben in ASK
• My ASK
  Kommunikation Bibliothek Meine Daten Nachrichten Kontakte Meine Fachartikel

Suche: 

Protease production from organic residues by SSF and their potential uses

An environmental-friendly process is proposed in this work to reduce the negative impact of the increasing agro industrial residues due to the faster growth of the world population. It consists on the valorization of nitrogen-rich local residues, such as soya fiber, hair waste and coffee husk, by solid-state fermentation (SSF) to obtain proteases.

SSF experiments were undertaken in 0.5, 4.5, 10 and 55 L reactors throughout 1, 2 and 3 weeks. It was no necessary to sterilize the materials and no inoculation of pure microorganisms was needed for the development of the process. Besides, aeration was provided to ensure the prevalence of aerobic conditions during the assay. Alkaline proteases were produced as a consequence of the degradation of these materials, formerly considered residues. The highest activity of the alkaline proteases in crude extracts was determined at 3, 7 or 14 days of the process according to the nature of the resources assayed. The yields obtain are higher than reported values in literature. Biochemical characterization of the crude extracts was also carried out. The final organic product obtained in the SSF presented a stability degree similar to that of compost, meaning low rate of oxygen consumption. Potential application of the extracted proteases has been successfully studied on dehairing cow hides, representing a significant advantage over the chemical process. Also, a preliminary study on kinetically controlled synthesis of peptides has been performed. In conclusion, the use of SSF with organic residues avoids consuming natural resources to produce enzymes of high value.

Copyright:	© European Compost Network ECN e.V.
Quelle:	Orbit 2014 (Juni 2014)
Seiten:	0
Preis inkl. MwSt.:	€ 0,00
Autor:	Julianna Abraham Teresa Gea A. Sanchez
Artikel weiterleiten	Artikel kostenfrei anzeigen	Artikel kommentieren

Diese Fachartikel könnten Sie auch interessieren:

Reporting of food waste in the EU – Results of current estimates in Germany
© Lehrstuhl für Abfallverwertungstechnik und Abfallwirtschaft der Montanuniversität Leoben (11/2020)
In February 2019, the German Federal Cabinet adopted the 'National Strategy for Reducing Food Waste', setting a framework for the future direction of this initiative. Among other things, it stipulated that an inter-ministerial "Indicator 12.3 Working Group" should prepare the data bases and methods for nationwide balancing of food waste generation (baseline). Based on existing 2015 data, this status quo analysis will be used as a starting point to agree on milestones for the respective sectors.

Life cycle assessment of waste wood used for energy production – Methodology and case studies
© Lehrstuhl für Abfallverwertungstechnik und Abfallwirtschaft der Montanuniversität Leoben (11/2020)
To assess the sustainability along the whole value chain, life cycle-based methodologies have been developed over the last years. Life Cycle Assessment (LCA) considers environmental impacts along supply chains, from extraction of raw materials to end-of-life of products (ASI 2006). The aim of this paper is to describe the use of LCA to assess the environmental impacts of the use of waste wood for energy production. Important methodological aspects on the use of LCA for the assessment of waste wood are presented using two different case studies from the H2020 projects STORY (Added value of STOrage in distribution sYstems) and TORERO (TORefying wood with Ethanol as a Renewable Output: large-scale demonstration).

Entwicklung eines Konzeptes zur Monofermentation von stickstoffhaltigen Substraten
© Lehrstuhl für Abfallverwertungstechnik und Abfallwirtschaft der Montanuniversität Leoben (11/2018)
Biomasse wie beispielsweise Geflügelmist sowie, Abwasser aus kommunalen Kläranlagen weisen die Schwierigkeit auf, dass enthaltener Stickstoff, Antibiotika, sowie hohe CSB (chemischer Sauerstoffbedarf) Frachten eine Prozessstörung bei der anaeroben Vergärung hervorbringen können.

Bestimmung des Biomasseanteils in Abfällen und EBS – Untersuchungen zur Anwendbarkeit der Bilanzenmethode
© Lehrstuhl für Abfallverwertungstechnik und Abfallwirtschaft der Montanuniversität Leoben (11/2018)
Die Charakterisierung von Abfällen und Ersatzbrennstoffen (EBS) in Hinblick auf ihre Klimarelevanz oder Biomasseanteile ist mit analytischen Herausforderungen verbunden. Die Bilanzenmethode (BM) und adaptierte Bilanzenmethode (aBM) konnten dafür als valide Alternativen zu bisher üblichen Methoden identifiziert werden.

P-Cycle: Mit Algen zu einem geschlossenen Phosphorkreislauf - Das Pilot-Projekt PRiMA
© Lehrstuhl für Abfallverwertungstechnik und Abfallwirtschaft der Montanuniversität Leoben (11/2016)
Neben wenigen, noch nicht vollständig ausgereiften, technischen P-Recyclingmethoden aus Klärschlamm, stehen auch biologische Recyclingtechnologien im Blickpunkt der Wissenschaft. Dabei sind neben Bakterien auch Algen als potentielle P-Speicher von Interesse. Das hier aufgezeigte Pilotprojekt leistet dazu einen Beitrag, das Up-Scaling dieser Option genauer zu untersuchen und im Feldmaßstab zu validieren.